★생활정보★

달고나커피 쉽게 만드는법

찌니쌤v 2020. 3. 15. 21:19

안녕하세요?^^ 찌니쌤👧입니다!
오늘도 방콕 신세를 지다가 따분해서 하게된
'달고나 커피'☕☕
400번을 저으면 완성된다는 그 커피ㅋㅋ

여러 가지 영상을보고 정보를 얻던 중 비교적 쉽고, 빠르게 만들 수 있는 방법이 있어서 알려드리려합니당!
다 같이 달고나커피 출발!!!🏃‍♀️🏃‍♀️

💚 달고나커피 제조를 위한 재료💚

설탕
블랙커피가루
흰 우유
얼음
설탕, 얼음, 커피가루, 흰우유

달고나커피를 만들기위해서는 딱 4가지 재료만 있으면 더됩니당 ^^
설탕, 얼음, 커피가루, 흰우유

💚만드는 방법💚
만드는 방법은 아주 간단해용^^
커피가루, 흰우유, 설탕을 1대 1대 1비율로 넣고 열심히 점성이 생길 때 까지 저어주면돼용ㅋㅋ
👧자세히 볼까용?

1. 커피가루의 양을 측정한 후 볼에 넣는다.
(이때 숟가락을 이용하여 커피가루의 양을 대략적으로라도 알 수 있도록 하는것이 좋당^^)

 

2. 설탕의 양을 측정하고 커피가 담겨져있던 볼에 옮겨담는다.
(숟가락 이용한 양 측정하기)

3. 물의 양을 측정한 후 커피가루와 설탕이 있는 볼에 붓는다.

4.커피가루와 설탕이 다 녹을때까지 열심히 저어준다.

.
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자 ~~여기서 꿀팁!
이렇게 달고나 색으로 변할 때 까지 저으면 진짜...
팔 빠집니다.. ㅋㅋ
더 쉽고 빠르고 편하게 할 수 있는 방법은 바로!!🤩🤩

빈 페트병!!!!! ㅋㅋㅋㅋ

히이💚

이렇게 넣고!! 막 쉐이킷 쉐이킷!! ㅋㅋ
물론 팔이야 아프지만 훨씬 편하게 저을수가있어용^^

흔들다가보면 어느순간 페트병 안에 내용물이 흔들리지 않을때가있어요!
이렇게 되면 달고나 완성이랍니다!! ㅋㅋ🤭🤭
점성이 생겨서 더이상 흔들리지않거든용ㅋㅋ
그렇다면 이제 옮겨담아볼까요?❤

1. 예쁜 유리잔에 얼음을 깔아줍니다.

 

2. 얼음이 담긴 유리잔 안에 흰우유를 부어준다.

 

3. 달고나를 우유위에 살포시 올려준다.

 

꺄❤❤
이렇게하면 완성!!
비주얼 일단ㅋㅋ진짜 합격입니다!

 

 와아❤
진짜 달달하고 고급지고 부드럽고 맛있어요!!!
페트병이용하니 더 편하게 해먹을 수 있어서 종종 해먹을꺼같아요^^

손님에게 대접하기에도 굳❤❤ㅋㅋ
꼭 페트병 이용해서 도전해보세요👍